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RESTAURANT CHAI NOUS COMME CHAI VOUS

Restaurante ,  Cocina tradicional ,  Cocina gastronómica a La Flotte

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  • Cocina creativa de mercado, varía de acuerdo con la temporada.
    El menú de degustación cambia de 2 a 3 veces por semana

    Cocina creativa de mercado, varía de acuerdo con la temporada.

    En una callejuela tranquila, a dos pasos del puerto la Flotte, usted se sentirá, sin duda alguna, “como en su casa” en este lugar intimista.

    Florence y Laurent le proponen una cocina sociable y creativa donde ante todo se ponen de manifiesto los productos.

    La carta, continuamente renovada en función de los productos de la temporada le sorprenderá en cada nueva visita. Pruebe, por ejemplo, una degustación de foie gras: en crema tostada, en helado, en emulsión, en tarrina…un lugar que debe descubrirse en familia o entre amigos tomando la precaución de reservar.
    El menú es único y se renueva sin cesar. Por lo tanto, no hay carta.

    Cabe la posibilidad de encargar las comidas : contáctenos, le propondremos una fórmula adaptada a sus deseos.

    Menú a 25 € al mediodía (entrante, plato, postre).
    Menú a 50 € por la noche (menú degustación de cinco platos, sin carta).
  • Acceso
    • Aeropuerto/Aeródromo a 10 km
    • Estación tren pasajeros (SNCF) a 15 km
    • Transporte público a 150 m
  • Idiomas hablados
    • Inglés
  • Sellos empresariales
  • Turismo y discapacidad
  • Clientelas aceptadas
    • Individuales
    • Grupos
  • Visitas de grupos
    Association CE Professionnels Etudiants Sportifs PMR Troisième âge
  • Capacidad grupos
    • 25  Persona
Servicios
  • Provisión
    25 Cubierto En salle
    Tormenta (s) terraza 10
  • Equipamiento
    • Acceso/accesibilidad
    • Aparcamiento en las inmediaciones
    • Terraza
  • Servicios
    • Se aceptan animales
    • Platos cocinados y embutidos
  • Comodidades
    • Internet
    • Wifi
  • Acceso
    • Discapacidad física
Tarifas
Formas de pago
  • Tarjeta de crédito
  • Cheques bancarios y postales
  • Cheques de viaje
  • Efectivo
  • Tarifas
  • Precio del menú
    A partir de 25 €
  • Menú degustación
    50 €
Aperturas
  • Del 1 de septiembre de 2018
    al 23 de diciembre de 2018
  • Lunes
    a 12:30
    a 19:00
  • Martes
    a 12:30
    a 19:00
  • Viernes
    a 12:30
    a 19:00
  • Sábado
    a 12:30
    a 19:00
  • Domingo
    a 12:30
    a 19:00
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29 comentarios
Excellente
  • An outstanding restaurant

    Chai Nous Comme Chai Vous is a small, intimate restaurant where chef Laurent and his team create extraordinary flavours using in season, frequently local produce to tremendous effect. I have visited regularly over nearly 10 years now and it never fails to delight, sometimes in a quirky way, always innovative and with impact. Laurent's passion is ever present. Oh,, and great wine list.

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  • Délicieux

    Très jolie, produit frais, raffiné et jolie choix de vins

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  • Très bon repas !

    Ce restaurant caché dans une petite ruelle de la Flotte est une très belle découverte ! Un restaurant gastronomique avec une belle inventivité dans les plats, mais dans une ambiance très décontractée et sympathique ! Si vous dînez sur la terrasse, une couverture vous sera remise en début de repas pour les soirées un peu fraîches... Plein de petites attentions qui ne s'oublient pas !

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  • Très bonne table

    Un service accueillant et des plats plein d'inventivité . Mention spéciale pour l'américano maison et l'émulsion de pommes de terre. Je recommande vivement cette table.

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  • Pause déjeuner

    séjour en Re majeur très bonne table et très bon accueil qualité et convivialité au rendez vous. menus de grande qualité.

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  • acceuil,qualité,idées rafinées...super

    nous avons adoré ce restaurant avec une cuisine proche du gastro mais sans les chichis. entré+ plat+ dessert à 49euros avec des mises en bouches délicieuse. belle carte de vins mais tres cher malgres tout. le personnel est charmant et attentioné . le café est facturé 5 euros...aie aie aie.

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  • Mr

    Une table qui vaut le détour! Simple mais efficace avec des produits frais préparés de façon originale. Ambiance sympathique et service rapide. Bravo!

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  • Sans faute

    Accueil, choix des produits et des vins, créativité, ecoute des convives. Une fois de plus ce fut un sans faute pour ce rendez vous désormais obligatoire lors de nos passages sur l'île de Ré ! Continuez comme cela. Que du bonheur !

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  • Superbe

    Très bien reçu même avec 2 tout petits une grande créativité vraiment très bien

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  • Chai nous meilleur que chai vous

    Au cœur d'un des plus beaux villages de l'île de ré, l'unique agréable restaurant gastronomique de La Flotte, vous invite à déguster une cuisine authentique. On se bouscule pour savourer ces plats inventifs, raffinés, "truffés" de mariages de saveurs subtils et harmonieux. L'atmosphère est conviviale et stimulée par une équipe familiale joyeuse. Le chef, de famille, signe une cuisine personnelle et talentueuse. Une prestation de haute tenue, UNIQUE sur l'île défiant tout les rapports Q/P...

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  • Toujours aussi formidable

    Le meilleur restaurant de l'Ile de Ré, à la qualité sans cesse renouvelée ! La grâce habite Laurent Favier dans ses compositions de saveurs, aidé par l'accueil et le service sans faille de son épouse Florence. Un restaurant à recommander sans réserves.

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  • Excellent !

    Rien à redire ! Déjeuner ce jour 29 juin 2012. Nous avons goûté plusieurs plats. Tous divins ! Cuisine excellente, service impeccable et accueil chaleureux. Resto à conseiller sans aucune hésitation !

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  • Topissime !

    Une explosion de saveurs ! Un vrai bonheur pour les papilles ! Visite du chef Laurent Favier à la fin du repas. Au top du top !

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  • Extra

    Rien à dire !!!!! C est trop bon ... À faire et refaire !!! Bravo le chef !!

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  • Un ravissement à chaque fois.

    La meilleure adresse d' l'île pour avoir été plusieurs fois dans les autres restaurants gastronomiques. Menu unique mais parfait. Chaque plat est original et emmerveille les papilles. Cuisson des viandes et des poissons parfaitement maîtrisée. Magnifique carte des vins avec possibilité accord mets et vins pour 20 euros. Accueil et service parfait. De plus excellent rapport qualité/prix.

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  • Meilleur resto de l ile

    Tout ce qu'il faut! Une superbe cave à des prix raisonnables avec des découvertes. Des produits parfaits traités intelligemment. Un endroit rare dans l île mais également en France.

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  • Chai nous comme chez vous

    Excellent restaurant et très bon accueil

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  • Parfait

    Soirée parfaite tant pour la table que pour l'accueil. Des plats très intéressants et sans faux semblants, des produits et des cuissons parfaits et un accueil chaleureux. Bravo pour votre table

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  • La meilleure table de l ile

    cuisine inventive tres bon accord des vins accueil sympa peut etre la meilleure table de l ile de ré

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  • Le seul de re

    Pourquoi un autre restau celui ci est le top pour moi

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  • Mérite au moins 3 fourchettes

    Inventivité , créativité , convivialité et une carte des vins à se damner !

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  • A decouvrir

    Bonne ambiance menu a 20€ très bon rapport qualité prix le patron est chaleureux et privilégie la qualité pour notre plus grand bonheur. A ne pas rater les terrines de saumon et canard. Plébiscité même par nos ados.

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  • Trés bonne table

    Raffinement, mariage des saveurs originale accords mets et vins parfaits, accueil trés agréable chef créatif et soucieux de satisfaire ses hôtes. Trés bonne table.

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  • Just wonderful

    The food, the atmosphere and the staff was all wonderful! It took three days to get a table, but it was worth the wait. The menu was adjusted beautifully to meet our dietary requirements and it was nice that we were the only English there!

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  • Stephen Rust

    Fantastic food, wonderful service

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  • Raffinement

    Un ravissement.

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  • Tres bonne maison

    Effectivement très bonne table ! Carte des vins permettant d'accompagner tous les arômes, entrée et dessert formidables, Belles déclinaisons de homard ... A recommander.

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  • comme chai nous

    un restaurant a essayer absolument. Un repas autour du homard absolument divain,

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  • Un enchantement

    Après être allés dans de nombreux restaurants, nous pensons qu'il s'agit de la meilleure table de l'île et de loin. La cuisine, goûteuse, est inventive et chaque plat du menu est un ravissement pour les papilles. Carte des vins magnifique avec des prix raisonnables. Service impeccable et rapide. Accord mets et vins proposé avec justesse. Rapport qualité/prix remarquable. Une perle sur l'île. Encore bravo au chef, son épouse et son équipe.

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