Creador de especialidades.
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Ile de Ré Chocolats le acoge en el corazón de la Ile de Ré desde 1996. Eric Vallegeas les invita a venir y descubrir en el laboratorio, la producción de sus especialidades como las "patatas", o las especialidades con coñac y caramelos con flor de sal.
Abierto todo el año de martes a sábado, de 9h30 a 13h y de 15h a 19h.
Julio/Agosto de lunes a sábado, de 9h30 a 13h y de 15h a 19h.
Visitas de descubrimiento y demostración con una chocolatera todo el año (excepto los sábados) a las...
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