Sumérjase en el fascinante mundo de la ostricultura con nuestra visita de descubrimiento de los criaderos de ostras. Esta experiencia única con Didier Fournier le permite explorar el mundo de las ostras, desde el cultivo hasta la degustación.
Acompañado por un guía apasionado, experimentará una inmersión total en los criaderos de ostras, donde descubrirá la vida cotidiana de los ostricultores y los secretos de la producción de ostras. Aprenderá todo sobre los ciclos de producción, desde el nacimiento de las ostras hasta su cosecha, pasando por el meticuloso mantenimiento de los criaderos y la importancia del entorno marino para garantizar su calidad.
Lo más destacado :
Inmersión en los criaderos de ostras: descubra los lugares donde crecen y se desarrollan las ostras y sumérjase en la autenticidad de la ostricultura.
Explicación de los ciclos de producción: comprenda las etapas del cultivo de las ostras, desde la eclosión hasta la maduración, y la importancia de cada fase para garantizar un producto excepcional.
Degustación de ostras naturales: disfrute de ostras frescas, directamente del mar, para vivir una experiencia gustativa inolvidable.
Consejos para abrir las ostras: aprenda las técnicas de apertura de las ostras para disfrutarlas de la mejor manera posible.
Esta visita es una auténtica invitación a descubrir el oficio de ostricultor, a comprender el respeto por la naturaleza que rige su trabajo y a disfrutar de las ostras en toda su sencillez y frescura.
Salida desde Saint-Martin-de-Ré - Cabane Ré Ostrea
Lo más destacado :
Inmersión en los criaderos de ostras: descubra los lugares donde crecen y se desarrollan las ostras y sumérjase en la autenticidad de la ostricultura.
Explicación de los ciclos de producción: comprenda las etapas del cultivo de las ostras, desde la eclosión hasta la maduración, y la importancia de cada fase para garantizar un producto excepcional.
Degustación de ostras naturales: disfrute de ostras frescas, directamente del mar, para vivir una experiencia gustativa inolvidable.
Consejos para abrir las ostras: aprenda las técnicas de apertura de las ostras para disfrutarlas de la mejor manera posible.
Esta visita es una auténtica invitación a descubrir el oficio de ostricultor, a comprender el respeto por la naturaleza que rige su trabajo y a disfrutar de las ostras en toda su sencillez y frescura.
Salida desde Saint-Martin-de-Ré - Cabane Ré Ostrea
