"Les Petites Réthaises" apuesta por un proyecto decididamente ecológico y 100% natural.
Nuestras cervezas de alta fermentación, sin filtrar, sin pasteurizar, sin OGM y ecológicas conservan todos los aromas de la malta y el lúpulo. El dióxido de carbono procede de la refermentación en la botella, y el depósito de levadura es prueba de ello y garantía de calidad. No utilizamos aromas artificiales, purés de frutas ni jarabes. De hecho, todos nuestros "aportes aromáticos" proceden de infusiones de frutas o flores.
Siguiendo el concepto de identidad local, cada cerveza lleva el nombre de una palabra tomada del dialecto local y su significado se especifica en la etiqueta.
Siguiendo el concepto de identidad local, cada cerveza lleva el nombre de una palabra tomada del dialecto local y su significado se especifica en la etiqueta.
