©Barricas de vino Ile De Re Francois Blanchard|François Blanchard

Vinos de la isla de Ré

Descubre los viñedos de la isla de Ré durante su estancia.

Condiciones geológicas y climáticas privilegiadas. Una tradición ancestral de respeto por la naturaleza. Una artesanía exigente combinada con un gusto por la innovación. Este es el secreto de los vinos de Ile de Ré, que expresan toda la intensidad de sus terruños.

Potentes, intensos, frescos, secos, especiados… una gama incomparable de sabores y sensaciones.
Para todos los gustos.

Pausa café, el Blog

Bienvenido al blog de la oficina.
Al igual que en la cafetería, aquí nos tomamos tiempo para charlar y compartir nuestros pensamientos en un ambiente agradable.

El equipo de la Oficina

Aquí nos tomamos un descanso

La historia de los viñedos de Ré

Aunque es probable que los viñedos se cultivaran en la isla de Ré durante la época romana, se abandonaron con las invasiones normandas, que provocaron el éxodo de casi toda la población de la isla.

La actividad se reactivó en el siglo XII con la llegada de los monjes cistercienses de la abadía de Châteliers, en La Flotte. Los monjes comenzaron a cultivar los páramos originales, que cubrían gran parte de la isla de Ré, y plantaron viñedos, que pronto se extendieron por casi todas las tierras cultivables.

La viticultura se convirtió en la actividad económica casi exclusiva de la isla, y en 1880 cubría más del 60% de sus tierras, aunque el vino se utilizaba principalmente para la destilación y la producción de aguardiente, que los flamencos que vivían en la isla exportaban a los países del norte. Las numerosas enfermedades que asolaron los viñedos en el siglo XIX y la emigración de la población como consecuencia de las guerras y la crisis económica contribuyeron al declive de la viticultura.

©Vignes Saint Marie De Re Alizee Russeil|Alizée Russeil

En 1890, los agricultores de la isla de Ré formaron una asociación para gestionar sus cultivos. Esta unión se ha convertido hoy en la cooperativa de abastecimiento. En 1933 se creó la cooperativa hortícola, en 1936 la cooperativa salinera y en 1950 la cooperativa vitivinícola.

Estas diferentes cooperativas se fusionaron en 1966 y ahora se conocen como UNIRE. En 1951, los viticultores de Rete comenzaron a reorganizarse y a hacer frente a la crisis con la creación de la Cave Coopérative Viticole au Bois Plage. La diversificación de las variedades de uva, la mejora de la calidad y la reparación de los viñedos propiciaron la reactivación de la actividad.

Hoy en día, la producción media anual de la isla de Ré ronda los 90.000 hectolitros de vino. Como la isla de Ré forma parte de la región de Cognac, se producen 40.000 hectolitros, 3.000 de los cuales se destinan a la elaboración de Pineau Ilrhéa y 10.000 hectolitros a la elaboración de vin blancos, rosados y tintos.

Trabajar la vid: ¡todo un arte!

Los viñedos son parte integrante del paisaje de la isla de Ré. La viticultura es un testimonio de la belleza natural de la tierra. Aquí, los viñedos se empapan de suelos calizos o calcáreos, se cubren de arena arrastrada por el viento y se nutren de algas marinas para producir variedades de vino con sabores únicos. La fuerza, la riqueza y la singularidad de la región permiten a los viticultores de la isla de Ré ofrecer una gama de vinos charentais muy aclamados por los consumidores y visitantes en busca de sabores locales.

A lo largo del año, los viticultores alternan el trabajo en el viñedo y en la bodega. Es un trabajo duro y físico (cargas pesadas y posturas encorvadas), sujeto a las inclemencias del tiempo y a los caprichos de la naturaleza. Atento y paciente, dirige sin doblegarse lo que ofrece el terruño. Aunque el proceso de vinificación permite que cada vino base exprese todo su potencial, los vinos nacen siempre al pie de los viñedos.

La isla de Ré cuenta con 650 hectáreas de viñedos, que producen vinos blancos, rosados, tintados y espumosos de los terruños de Pineau des Charentes y Cognac. Las ocho variedades diferentes de uva (ugni-blanc, colombard, chardonnay, sauvignon para los blancos y merlot, cabernet franc, sauvignon y tannat para los tintos) cultivadas en seiscientas hectáreas de viñedos son una digna defensa de la identidad y el alma de la isla, contribuyendo a mantener el paisaje y el terruño.