Le Jardin de Violette et Capucine, flores comestibles ecológicas en La Flotte.
Producir sabor por el sabor. El huerto «Violette et Capucine» cultiva flores comestibles, hierbas aromáticas y plantas raras. Todos los productos tienen certificación ecológica y se cultivan en suelos vivos de La Flotte en Ré. Estos productos, destinados a los cocineros profesionales, también se elaboran para los amantes de los sabores excepcionales.
«El placer se recoge, la alegría se cosecha, la felicidad se cultiva».