Bar abierto de 8h a 20h en temporada baja y de 8h a 22h en temporada alta. Crêperie cerrada todos los miércoles.
Restaurante tradicional con vistas a la entrada principal del puerto de Saint-Martin (de abril a septiembre).
Cerrado para el almuerzo y la cena los miércoles y para el almuerzo los sábados.
Institución de Saint-Martin desde 1905, el restaurante ofrece dos tipos de comida y bebida en un ambiente agradable con vistas al puerto.
Del lado del bistró-crêperie: galettes, crêpes dulces, cócteles, bebidas frías y calientes...
Las crepes y galettes se preparan por encargo de 12:00 a 21:00, excepto los miércoles. El bar sirve un desayuno continental todos los días a partir de las 8h. Los aperitivos se sirven todos los días a partir de las 12 h, para un momento entre amigos.
Restaurante:
Mar: pescado directamente de la lonja de La Rochelle. Lenguado simplemente meunière, raya con salsa, brocheta de bacalao y gambas, ostras n°2 de la Cabane Océane, rillettes caseras de salmón, sopa de pescado con picatostes, queso y alioli casero, etc... (según la subasta)
Guarnición de tierra: corte de carnicero a la parrilla (Francia), tartar de ternera casero, etc...
Postre: café gourmand casero, crêpe Tatin con caramelo casero y flor de sal de la isla de Ré, crème brûlée casera del momento, etc...
Consulte nuestra carta de temporada en nuestra página web www.hotellescolonnes.com
Cocina tradicional. Vista del puerto.
Abierto de principios de marzo a mediados de diciembre para el hotel y el bistro-crêperie. El restaurante tradicional abre de Pascua a Todos los Santos.
El restaurante abre de 12h00 a 14h00 y de 19h30 a 21h00. El restaurante cierra para el almuerzo y la cena los miércoles y para el almuerzo los sábados (de abril a septiembre, a reserva de reapertura)...